Velouté de courgettes avaec Le thym bio antioxydant naturel puissant
Ingrédients
pour Velouté de courgettes au thym
courgette : 400 g
lait concentré non sucré Gloria : 20 cl
bouillon Kub Or Maggi : 1 bâtonnet
thym frais bio : 1 c. à soupe rase
eau : 400 ml
Préparation
pour Velouté de courgettes au thym
Lavez et coupez les courgettes en grosses rondelles.
Faites-les cuire dans un autocuiseur avec l’eau et le bouillon environ 10 min à partir de la rotation de la soupape.
Ajoutez le lait Gloria et le thym et mixez le tout.
Poivrez.
Filtrez le velouté à l’aide d’une passoire.
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